Все на ярмарку!

Пока власти развивают транспортную логистику, регион провел агропромышленную выставку «Кубанской ярмарке» (12+). В ней участвовали около 900 фермеров и сельскохозяйственных предприятий — 95 из них представляли Краснодар. 

— «Кубанская ярмарка» — это бренд Краснодарского края. За годы ее проведения выставка качественно изменилась, став не только площадкой для презентации и сбыта фермерской продукции, но и школой для аграриев. В этом году продовольственному эмбарго — 10 лет. За это время малый бизнес научился производить уникальную и конкурентоспособную продукцию, и сегодня мы готовы обеспечить ей всю Россию. Со своей стороны поддерживаем фермеров на всех этапах становления бизнеса, — сказал вице-губернатор Андрей Коробка.

Завершилась выставка 29 сентября. 

— Главная цель сельскохозяйственных ярмарок — это презентация продукции, инноваций и достижений региональных производителей с целью увеличения продаж и привлечения инвестиций, — поясняет партнер компании «Финансовый и организационный консалтинг» Ирина Мальцева. —  На такого рода мероприятиях участники устанавливают полезные деловые контакты, заключают соглашения о сотрудничестве и, самое главное, — договоры на поставку продукции. Также происходит обмен опытом, что способствует повышению эффективности производства. Все это приводит к развитию сельского хозяйства и созданию новых рабочих мест. 

Особое внимание на ярмарке уделялось новым технологиям, генетическим методам в молочном животноводстве и переработке продуктов. Производство сыров в регионе становится более узкоспециализированным, с применением определённых пород для различных типов продукции. 

За последние пять лет в Краснодарском крае открылись более десяти новых сыроварен, производящих твердые и полутвердые сыры, ранее закупавшиеся за границей. А виноделие развивается сразу в двух направлениях — массовом производстве и малых винодельнях, где индивидуальность и креативность помогают удовлетворять запросы местных жителей и туристов. 

В понедельник, 30 сентября подвели итоги агропромышленной выставки, на которой Анапа завоевала первое место в категории «Народные промыслы». Помимо этого, город отметили наградой Арт-сообщество курорта. Проект «Арт-авеню» собрал наибольшее количество мастеров-ремесленников и произвел яркое впечатление на посетителей ярмарки.