В КраснодарМедиа вышел комментарий Ирины Мальцевой “Чем выгодны региону сельско-хозяйственные ярмарки?”
В Краснодаре прошла агропромышленная выставка «Кубанская ярмарка», в которой приняли участие около 900 фермеров и сельскохозяйственных предприятий — 95 из них представляли Краснодар.
— «Кубанская ярмарка» — это бренд Краснодарского края. За годы ее проведения выставка качественно изменилась, став не только площадкой для презентации и сбыта фермерской продукции, но и школой для аграриев. В этом году продовольственному эмбарго — 10 лет. За это время малый бизнес научился производить уникальную и конкурентоспособную продукцию, и сегодня мы готовы обеспечить ей всю Россию. Со своей стороны поддерживаем фермеров на всех этапах становления бизнеса, — сказал вице-губернатор Андрей Коробка.
— Главная цель сельскохозяйственных ярмарок — это презентация продукции, инноваций и достижений региональных производителей с целью увеличения продаж и привлечения инвестиций, — поясняет партнер компании «Финансовый и организационный консалтинг» Ирина Мальцева. — На такого рода мероприятиях участники устанавливают полезные деловые контакты, заключают соглашения о сотрудничестве и, самое главное, — договоры на поставку продукции. Также происходит обмен опытом, что способствует повышению эффективности производства. Все это приводит к развитию сельского хозяйства и созданию новых рабочих мест.
Особое внимание на ярмарке уделялось новым технологиям, генетическим методам в молочном животноводстве и переработке продуктов. Производство сыров в регионе становится более узкоспециализированным, с применением определённых пород для различных типов продукции.
